Op televisie gaat er geen avond meer voorbij zonder een kookprogramma, en ook de bestsellerlijsten puilen uit van de kookboeken. Hoog tijd voor een andere aanpak, moet auteur Eddie Niesten gedacht hebben. In “Op de wijze van de chef” schetst hij de geschiedenis van de Belgische gastronomie aan de hand van leuke weetjes en kleurrijke anekdotes.
Laat een reactie achter